Для замеса пельменного теста, теста для лаваша, Пиццы, мантов, чебуреков. Так же может применяться для перемешивания различных соусов и начинок.
Это решение подходит для пельменных и иных производств, а так же для кафе, столовых
Секрет в том, что замес теста лопастями, имитирует движение рук пекаря.